RECUPERAR O PASSADO PARA GARANTIR O FUTURO

A aposta em estratégias de gestão das explorações agrícolas mais sustentáveis a nível económico, social e ambiental não é novidade para nós.

A Prosa, com intuito de manter a estratégica de controle de enrelvamento sem recurso a herbicida, deu início a ensaios recorrendo ao pastoreio. Numa das parcelas foi introduzido um rebanho de ovelhas e na outra alguns exemplares de equídeos.

Em nenhuma das situações foi possível fazer o controlo durante todo o ciclo da cultura. Em ambas as situações é necessário retirar os animais da exploração para evitar danos nas plantas e fruta e cumprir com os requisitos das certificações. De qualquer modo os benefícios ultrapassaram largamente as limitações no que se refere a economia de combustível e tempo despendido para limpeza.

Em termos de eficiência no corte, os equídeos destacaram-se face aos ovinos, embora se tenha mantido o rebanho durante um período mais longo na parcela.

Por outro lado, verificou-se que os equídeos não danificaram plantas mesmo quando a erva disponível já era escassa. No entanto, devido ao porte não os podemos manter no pomar durante o ciclo vegetativo.

Já as ovelhas, mesmo com erva disponível, em algumas épocas roem as plantas danificando-as.

Estas medidas além de favorecerem a economia de recursos económicos, permitem também melhorar as características de solo e consequentemente a produtividade.

Há também uma melhoria das condições para instalação, manutenção e incremento da vida microbiana do solo e da fauna auxiliar.