APOSTA EM KIWI AMARELO E VERMELHO CONTINUA A SER UM DESAFIO
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Departamento técnico da Kiwicoop
Entreposto de comercialização de kiwis
APOSTA EM KIWI AMARELO E VERMELHO CONTINUA A SER UM DESAFIO
O Kiwi Vermelho tem-se mostrado um produto
comercialmente interessante, provavelmente o melhor Kiwi Vermelho do mercado,
gerando muito mediatismo que acaba também por valorizar os restantes produtos da
Kiwicoop.
Com uma área de 8,16 hectares, o Kiwi Vermelho
apresenta um desafio maior relativamente às restantes variedades, sendo que os
seus custos de produção também são maiores.
Por sua vez, o Kiwi Amarelo teve uma campanha
mais alongada que no ano anterior por estratégia comercial, uma vez que se
pretendeu manter esse produto durante um período mais alargado no mercado por
forma a ser conhecido e diferenciado pelo consumidor.
Uma das questões preocupantes nestas duas
variedades é ao nível da PSA, pelo que é necessário um trabalho mais técnico e
diário para além de um conjunto de estratégias que nos permitem um controlo
mais eficaz e duradouro desta doença.